海洋堂の神藤さんが上京されたので、浅草の「じゃじゃおいけん」で、盛岡の御当地麺「じゃじゃ麺」を食べました。

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冷麺やわんこそばと比べると知名度は今ひとつの汁なし麺ですが、卓上の調味料を駆使して自分の味を捜していくという独特の味わい方や、最後に玉子とスープを入れた「チータンタン」で締めるという食べ方はハマりますね~


残念なことに、2016年5月29日に閉店しました。